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魚餌水產飼料寵物飼料用正品鑫瑞冠小麥拉絲谷朊粉

發布日期 :2020-03-01 21:45訪問:1次編號:5338233
魚餌水產飼料寵物飼料用正品鑫瑞冠小麥拉絲谷朊粉
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供貨廠家
冠縣新瑞實業有限公司  
品牌
鑫瑞冠
蛋白
83
吸水率
160
水分
8
報價
300.00元/袋
起訂
5 袋
庫存
30000 袋
發貨時間
1 天內
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馬玉蓮(女士)業務經理
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15666356525
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區域
聊城幼犬通用狗糧
地址
山東省冠縣工業園區
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詳細介紹
產品名稱:魚餌水產飼料寵物飼料用正品鑫瑞冠小麥拉絲谷朊粉
產品鏈接:http://www.2010socialmediastudy.com/youquantongyong/o5338233.htm
手機版鏈接:https://m.trustexporter.com/cz5338233.htm
 辦公樓瑞祥新鑫瑞冠小麥谷朊粉、面筋粉獨特的黏合性、薄膜成型性和熱固性有助于將肉和果蔬粘合在一起制成牛排,也可將鑫瑞冠谷朊粉撒到肉片上。它也可被用在罐裝漢堡包及面包切片中,以減少加工和蒸煮損失。谷朊粉的添加量為其質量的2%-3.5%。另外,鑫瑞冠谷朊粉也被用到肉餅中,有時也可作為香腸和一些肉產品的黏結劑。當面筋被水化后,它的結構伸展開,可被拉成絲、線或膜,利用此特點可被做成各種各樣的人造肉。例如:鑫瑞冠谷朊粉可生產蟹肉類似物,甚至人工魚子醬,溶于酒精的鑫瑞冠谷朊粉可用于制備可剝的食用膜,如腸衣膜。

為什么鑫瑞冠谷朊粉一直暢銷不衰,究其原因,還是鑫瑞冠谷朊粉穩定可靠的品質貨源、良好的綜合性價比、優秀的產品技術指標贏得了客戶贏得了市場,客戶仔細盤算后,認為還是用鑫瑞冠谷朊粉劃算、省心。俗話說便宜沒好貨,農副產品加工企業不管規模大小、比面粉加工效益要好些,但得率不高還涉及到后面的小麥淀粉或是食用酒精行情,其實還是微利企業。冠縣新瑞實業有限公司自備電廠、小麥進來、生產面粉,面粉里提煉谷朊粉即小麥面筋粉、同時產生的淀粉是大頭,淀粉漿進酒精廠生產食用酒精,過濾后的酒精糟提煉DDGS飼料,產生的沼氣發電。規模效益和綜合效益不錯。那為什么鑫瑞冠面筋粉要比小廠的價格要高些,除了供不應求的市場因素、后面的食用酒精行情、能夠替代的玉米價格外,谷朊粉的生產成本也是客觀存在的:

有些做面筋的客戶喜歡比價格,小本生意考慮成本,這可以理解。她們偶有反映小廠的谷朊粉便宜。試問沒有筋度,收到貨后你可能做不了,那就損失大了,你能去退去換嗎?這種鬧心的大概率事件價格再低又有何意義?即使勉強做成產品了,是不是光滑是不是顏色好、口感好、形狀好、出數多?小廠谷朊粉純度不高,洗的的不干凈,殘留的淀粉當谷朊粉賣,較高的水分含量當谷朊粉賣,價格當然便宜呀!一分錢一分貨,鑫瑞冠谷朊粉面筋粉這么大的產量,有規模效益,真就比小廠貴了?為什么小廠產品滯銷,因為其產品性價比不高?在這個信息化的年代,客戶的眼睛是亮的,客戶是會比較和算賬的。

鑫瑞冠谷朊粉的另一個主要用途是作為替代肉類的素食食品,以及生產人造的昂貴肉類,如海鮮和蟹類的類似物,特別是在日本,由于對健康和食品安全日益關注,越來越多的消費者正在尋找肉類替代品。純濕面筋可以調味,變形,并加工成肉丸和牛排。組織化處理的小麥面筋利用擠壓技術可以用來模仿肉類的口感,咀嚼性和味道。這種方法制造的“肉”產品適合作為即食主菜,也可作為三明治夾心或比薩餅和沙拉配料。面筋可以在“素食者漢堡包”中扮演似肉物。
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 寵物食品中的應用

 高含量的鑫瑞冠谷朊粉也倍受寵物食品工業的青睞。罐裝香腸和流質食品主要利用谷朊粉的吸水性和吸脂乳化性,同時可提高產量和質量;制備狗食餅干時,在烘烤前加谷朊粉于面團中,可提高成品在包裝和運輸中的耐破碎力,并且,鑫瑞冠谷朊粉也提供很重要的營養。

 谷類食品和營養小吃中的應用

 由于鑫瑞冠谷朊粉特有的風味和營養,被鑫瑞冠谷朊粉強化的谷物食品已被消費者廣泛地接受,尤其和牛奶一起享用。如:高樂高。因為鑫瑞冠谷朊粉不僅提供必需的營養需求,而且有助于在加工中將維生素和礦物質粘合在一起,強化谷物食品。在營養小吃中,鑫瑞冠谷朊粉提供豐富的營養和酥脆性。一般添加量為1%~2%。但在澳大利亞,一些產品的谷朊粉質量分數達到30%-45%。其中一個小吃的例子就是包含土豆條、面包屑和谷朊粉的一種面食。
產品細節16

 在奶酪類似物和比薩中的應用

 利用鑫瑞冠谷朊粉制造的合成奶酪在質地和口感上與天然奶酪沒有什么區別。鑫瑞冠谷朊粉單獨或者和大豆分離粉混合使用,可部分取代昂貴的酪酸鈉,大大地降低了奶酪的生產成本。鑫瑞冠谷朊粉也被用來強化比薩表面強度,提供硬外殼和爽口感,使外皮酥脆,增加咀嚼性,并能減少水分從醬汁轉移到比薩內部。添加量為小麥粉基質的1%-2%。

 水產養殖業中的應用

 水產養殖業(包括魚類、甲殼類動物)是一個日益膨大的工業。現代養殖業依靠飼養來提高產量,鑫瑞冠谷朊粉作為全國不多的100-120目細度的谷朊粉專業生產廠家,依靠產品的細度和各種指標優勢,較好的拉絲、粘合特性正好迎合魚餌、魚飼料、寵物飼料這一需求。它優良的粘合性拉絲性將小球狀或者粒狀飼料粘結起來;它的水不溶性可以防止球潰散;它的黏彈性提供柔軟而粘著的質地組織,使其擁有一定的界面張力,懸浮于水中,利于吞食。而且鑫瑞冠谷朊粉還具有豐富的營養價值和優秀的技術指標,深受老鬼、釣魚王等眾多魚餌魚飼料客戶青睞。

山東冠縣新瑞實業有限公司依靠較為先進的生產設備工藝,成熟的大型企業經營管理、正規的廠家集團規模,生產出來的鑫瑞冠谷朊粉(俗稱面筋粉)具有蛋白和吸水率高、水分和灰分低的特點,尤其適合風靡全國的小吃食品:烤面筋、油面筋、水面筋、面筋泡、蒸面筋、烤麩等。產品因為出串多、筋度好、顏色自然鮮亮、好做、口味純正深受烤面筋師傅的親睞和吃貨們的厚愛,在同行和烤面筋市場口碑不錯,經過市場的反復驗證和綜合比較,鑫瑞冠谷朊粉(面筋粉)以其較高的性價比、穩定可靠的質量、優秀的產品技術指標,享有較高的產品忠誠度、產品一直供不應求。
產品細節54


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